A estalagem Falcão de Mendonça está implantada num solar, classificado pela Direcção Geral de Turismo de Relevante Valor Arquitectónico, que remonta ao século XIX tendo sido propriedade de abastados agricultores de passado nobre.
Sofreu algumas obras de adaptação em 2002 passando a ser considerada Estalagem ****. Dispõe de 11 quartos (2 Triplos, 8 Duplos e 1 Single), Sala de Refeições (Salão Nobre), Sala de Estar, Bar, Esplanada e Piscina. Todos os quartos estão equipados com fechaduras de acesso por cartão electromagnético, ar condicionado aquecimento central, TV satélite, telefone digital, ligação à Internet, frigo-bar e casa de banho privativa com banheira de hidromassagem.